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a touch of spiciness and resonating red fruit and floral character
Abgefüllt durch Schwerkraft
18 Monate im großen Holzfass und in Amphoren aus Terrakotta gereift
Zu Grillgerichten oder Tapas
exklusiv von Cave des Hautes-Côtes produziert
Domaine de la Mordorée La Reine des Bois Châteauneuf du Pape 2021 Schaumwein a touch of spiciness andIm Glas sehr dunkles Rubinrot. Im Mund Aromen von roten und schwarzen Frchte, Veilchen und Lakritze, die sich zu Noten von Leder und Trffel entwickeln. Der Geschmack ist konzentriert und vollmundig mit einem sehr langen und fruchtigen Finale. Terroir Plateau de la Crau, ton und siliziumhaltiger Boden aus Rollkieselsteinen. Die Ernte und Sortierung erfolgt zu 100% von Hand. Ausbau zu 20% in Barriques und 80% in Tanks. Tipp des Sommeliers Bei 18C
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