Ossau-Iraty AOP fribourg sind aber zwei eigenständige Käsesorten

sind aber zwei eigenständige Käsesorten mit unterschiedlicher Herkunftsregion und Reiferegeln

Ihr müsst Euch selbst noch Weintrauben

Durch seine natürliche Machart besitzt er einen individuellen Charakter und eignet sich hervorragend als Aperitif

lebendiger Säure und einem langen

fertig und los

Ossau-Iraty AOP fribourg sind aber zwei eigenständige KäsesortenOssau Iraty AOP wird in liebevoller Handarbeit ausschlielich aus der Milch der Manch Schafe hergestellt. Die Schafe weiden noch frei auf den Pyrenenwiesen im franzsischen Baskenland, deren Kruter ihrer Milch und dem daraus gewonnenen Kse ihr kruterreiches Aroma verleihen. Reifezeit: mind. 6 Monate Genuss Tipp: Vor dem Servieren ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen