Marsannay "Les Longeroies" Rouge 2021 Champagne Die Frucht ist warm und

Die Frucht ist warm und saftig

vibrierend

Am Gaumen eine tänzelnde Textur

Doch immer stärken schieben sich Noten von vergorenen

Die Parzelle „Les Vernayes“ liegt im Örtchen Igé auf stark kalkhaltigen Böden mit östlicher Ausrichtung und einer Seehöhe von 200 Metern mit 20% Hangneigung

Marsannay "Les Longeroies" Rouge 2021 Champagne Die Frucht ist warm undWarum wir ihn lieben? Der Wein stammt von Rebstcken mit 10. 000er Dichtpflanzung im Climat Les Longeroies (38,32 ha gesamt) in Marsannay. Die 1,4 ha erstrecken sich ber die Mitte des Hanges und umfassen sowohl die Dessus des Longeroies mit Kalkboden als auch seine Basis mit rotem Mergel. Nach Entrappung, khler Vorvergrung und Spontanvergrung wird der Wein langsam auf der Feinhefe ber 16 Monate in 228 Liter Barriques (vor allem von Franois Frres) mit