Am Gaumen außergewöhnliche Aromen und ein nachhaltiger Abgang mit Noten von wilden Beeren und Röstaromen
von fruchtigen und floralen Aromen getrieben
In der Nase intensive Noten von gelben Früchten
Danach reift der Jungwein für 15 Monate in Barriquen und weitere zwölf Monate in der Flasche
Dunkle Intensität mit großem aromatischen Reichtum
Capogatto 2021 Alta Valle della Greve igt Fernanda Am Gaumen außergewöhnliche Aromen undDer Wein Intensives, fast schwarzes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase extrem dicht und fast explodierend. Dunkle, reife Frchte, Konfitre, verschwenderisch duftend, Veilchen, Cassis, schwarzer Pfeffer, Mocca und feine Holznoten. Im Gaumen sehr vielschichtig, dunkle Frchte, Brombeeren, edelste Holzaromen, Cassis, Kirschen und Vanille. Die Tannine zeigen sich sehr fein und geschmeidig. Sehr lang und harmonisch der Abgang. Weingut Volpe