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anschließende Vergärung im Barrique mit langer Feinhefelagerung im kühlen Keller
Im Gaumen zeigt er sich voll und breit mit gut eingebauten Tanninen
Reifung 23 Monate in Holzfassausbau
langer Abgang
Nudeln und leichtem Käse
Fiano 2022 Sannio DOC Corvina anschließende Vergärung im Barrique mitDer Wein Strohfarben mit blassgrnen Reflexen. Der Duft erffnet mit verfhrerischen Noten von Zitrus, Limette sowie Apfel und Birne. Am Gaumen ist er trocken, frisch, einhllend, warm und weich, berraschend fruchtig, leicht suerlich. Weingut Weinberge an den stillen Hngen von Benevento. 400 Meter Meereshhe, tonhaltiger Boden mit kalkreichen Mergelaufschlssen, Guyot. Vinifikation Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung 4 Monate in
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