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als Begleiter zu leichten Vorspeisen und vielen Fischgerichten
Konzentriertes und leuchtendes Rubinrot
Leicht gekühlt als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch
Schwemmlandböden reich an Sand
Holunderblüten und leichten Brennessel- und Mispel-Aromen
Kalk und Kiesel weiss 2023 Grösse:75cl als Begleiter zu leichten VorspeisenDer Wein Goldgelb. Im Duft sind Zitrone, kandierte Frchte und Ingwergewrze sprbar. Der Wein ist frisch, leicht cremig und hat eine angenehme Sure. Weingut Gols. Kies & Schotter, Kalkstein. Vinifikation Ausbau in Amphore und gebrauchtes Barrique. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Passend zu Fisch, Huhn, Gans, Pute, Kalb. Alkoholgehalt 11. 5%
