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entschied sich Manni Nössing dafür
sehr gehaltvoll und vielschichtig
Der WeinEs ist eine absolute Besonderheit einen Cabernet Franc reinsortig abzufüllen
Anschliessend wird der Most in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut
welche am Südhang des Monte Limbara wachsen
Ventaglio 2020 Toscana igt Fiano di Puglia entschied sich Manni Nössing dafürDer Wein Komplexen Rot. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Salbei, Rosmarin und sssem Brasiltabak. Vollmundiger Antrunk, sehr linear und feinkrniges Tannin mit einer grossartigen Intensitt und Kraft. Weingut Donoratico, Bolgheri auf 120 Meter Meereshhe mit Nordost und Sdwest Ausrichtung. Lehmiger, kieshaltiger Boden mit Kalksteinen mit perfekter Drainage. Vinifikation Malolaktische Grung in neuen Barriques und Tonnen franzsischer und sterreichischer
