verbindet traditionelle Rhône-Stilistik mit moderner Präzision und arbeitet nachhaltig
Besonders seine Burgunder-Interpretationen haben sich überregional einen Namen gemacht
Andreas Mazzei stammt aus Norditalien und kaufte 1998 achtzehn Hektar Rebfläche rund um den Ort Vita in der Provinz Trapani auf Sizilien
Am besten bei angenehmer Zimmertemperatur servieren
arbeitet das Weingut biodynamisch und mit einem klaren Fokus auf Terroir
Chianti Classico Riserva Castello di Meleto DOCG - Toskana (Italien) Geflügel in heller Sauce verbindet traditionelle Rhône-Stilistik mit modernerWenn ein Chianti Classico noch ein Jahr lnger reifen darf, passiert genau das hier: mehr Tiefe, mehr Przision, und trotzdem diese klare toskanische Frische, die den Sangiovese so unverwechselbar macht. Charakter & Aromatik Schwarzkirsche und rote Pflaume in der Nase, dazu Veilchen, Tabak und Kruter, abgerundet durch feine Rstaromen. Am Gaumen kraftvoll und przise, mit reifem Tannin und einem langen Nachhall. Die zustzliche Reifezeit bringt Dichte,