Retsina Cuvée 2021 Vulkan durch die er sich von

durch die er sich von allen anderen Rosenweinen da draußen abhebt

knackiger Säure und moderate

wie Zitrus- und Pfirsichkompott

Granatapfel und Rosmarin werden von Olivennoten begleitet

6th Km of Goumenissa Kilkis Road

Retsina Cuvée 2021 Vulkan durch die er sich vonDie Trauben der Sorten Assyrtiko und Malagouzia werden mit den Schalen vergoren und in einem speziellen Tontank 5 Monate lang gereift und unfiltriert abgefllt. Und das alles ohne den Zusatz von Schwefel. Bernsteinfarben und von mittlerer Klarheit. Statt von Parfm kann man auch von einem Aromenbouquet sprechen (wie bei den Rotweinen), denn wir haben das charakteristische Aroma von Kiefernwald, kombiniert mit dem von Erde und Lehm, Pfirsich, Orange,