Naturin R2 50/40 Zubereitung: Die erforderliche Menge kalte

Zubereitung: Die erforderliche Menge kalte Milch (Kühlraumtemperatur) oder Milch und Sahne in ein hohes Gefäß geben

Die Hüllen basieren auf Cellulose

2 g Kohlenhydrate  davon Zucker 1

500 Gramm - 50 Stück

Wirkungsweise: Eiweiß-Fettlöser löst und emulgiert Fette und Pigmente

Naturin R2 50/40 Zubereitung: Die erforderliche Menge kalteKunstdarm Naturin R2 50 40 25 Stck Der Kunstdarm Naturin R2 ist die perfekte Hlle fr Rohwurstsorten mit lngerer Reifezeit und das Original unter den Rohwurstdrmen von Naturin. Der Darm erfllt alle Anforderungen der modernen Wurstproduktion und bietet zudem ein natrliches rohwursttypisches Erscheinungsbild. Der Salamidarm erfllt bei den Themen Reifeverhalten und Aromabildung hchste Ansprche. Eigenschaften: Der Faserdarm bietet neben seinem