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Ein Rotwein mit Charakter
mit einer einhüllenden und allgegenwärtigen Säure
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks
Hervorragender Aperitifwein
Passt ausgezeichnet zu mittelgereiftem Käse und feinem Aufschnitt
Barbacarlo 2021 igt Grösse:75cl Ein Rotwein mit CharakterDer Wein Rubinrot. Ein berraschender Rotwein von groer Territorialitt. Weinig, nach Frchten und Blumen, mit einem Schluck lebendiger Energie und charakteristischen Tanninen. Weingut In Oltrep Pavese, in der Gemeinde Brony. Vinifikation Spontane Grung in Eichenfssern und Mazeration fr 7 9 Tage. 6 Monate auf der Feinhefe reifen und anschlieend in Flaschen abfllen. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 Jahren. Empfehlung Hervorragend zu
