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Riesling Gutswein
rauchigem Holz und ein wenig dunkler ätherischer Würze
dass Peter seine Weine deutlich früher liest und somit eine für die Region Baden typische Überreife vermeidet
An diesem besonderen Ort fühlt man sich ein bisschen an das Burgund oder Jura erinnert
Hinzu gesellt sich ein feiner Anklang von roter Johannisbeere
2024 Chardonnay Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden Franken Riesling Gutswein2024 Chardonnay Weingut Peter Wagner Bio 12,5% 0,75 Sulfit 2024 Chardonnay Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden Einen Hauch buttriger Zitrus Apfelduft mit zart pflanzlichen bis kruterigen, floralen und hefigen Nuancen sowie einem Hauch Fenchel. Khl wirkende, sehr helle, feinsaftige Frucht, wieder etwas hefige, pflanzliche und nussige Tne, ganz zart rotbeerige Nuancen, ein Hauch frischer Butter, sehr feine Sure, gute Nachhaltigkeit, kreidig salzige
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