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gut integrierten Säure
geprägt von den Dolomiten und der Nähe zum Alpenhauptkamm
Trockenfrüchte und dazu Würznoten vom sehr gelungenen Holzeinsatz
mit Birnen- und Akazienblüten Noten
kurz mazeriert in temperaturkontrollierten Stahltanks wahrend 12 bis 14 Tagen vergoren
Lagrein 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl gut integrierten SäureDer Wein Dunkles Granatrot. Reiches, fruchtiges Zwetschge), wrziges Aroma mit Geruchsnoten von Leder und Bitterschokolade sowie floralen Nuancen (Veilchen). Voller, milder Geschmack mit fruchtigem Nachhall und sprbarem Gerbstoff. Weingut Sd und Ostlagen in einer Hhe zwischen 230 und 350 m ber dem Meeresspiegel. Sandiger und kiesiger Schwemmlandboden mit einem geringen Anteil an Lehm und Schluff. Drahtrahmen + Pergel. Vinifikation Nach der Maischegrung
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