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5 bis 1 mm werden auf 13 % Restfeuchte getrocknet
Tomatenmark (71%)
Energie 1480 kj / 352 kcal Fett davon gesättigte Säuren 7
Vor dem Schlagen sollte die Sahne mindestens 5 Stunden im Kühlschrank gut durchgekühlt werden
Zutaten: SCHLAGSAHNE
30 Meter Naloshape gerafft Kaliber 48, Aufdruck Leberknödel 5 bis 1 mm werdenNaloshape gerafft Kaliber 48 Aufdruck Leberkndel 30 Meter Der Naloshape ist eine ideale Hlle speziell fr die Kndelanwendung. Aufgrund der extrem hohen Flexibilitt dehnt sich NaloShape HF whrend des Fllprozesses zu der Kugelform. Der hohe Rckschrumpf sorgt anschlieend dafr, dass die Kndel eine charakteristisch runde Form behalten. Eigenschaften: Der Darm ist leicht und schnell geformt und hlt die Ware durch eine Barriere gegen Oxidationseinflsse lange
