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um die flüchtigen Zitrusöle zu bewahren
Traditionelle Pressmethoden: In Anlehnung an alte Techniken
Harmoniert hervorragend mit Kokosmilch & pflanzlichen Fetten
keine starr festgelegten Reifezeiten
Unser Roastbeef wird meisterhaft von unseren Metzgern zubereitet
Leberfinger Schinken - Rohschinken Bio Gewicht:ca. 400-500g um die flüchtigen Zitrusöle zuDer Leberfinger Schinken gehrt zu den besten Rohschinken der Welt. Dafr braucht es erstklassiges Fleisch, sehr viel Handarbeit und noch mehr Geduld. Edelschinken, Rohschinken 15 Monate aromatisch gereift krftige Fleischnote perfekt fr Tapas, zum Frhstck, als Schinkenbrot, als Belag fr die Pizza oder zum edlen Rotwein Fr unseren Rohschinken den Leberfinger Schinken entbeinen wir ganze Keulen mit aller grter Aufmerksamkeit, damit kein unbedachter
