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der Lust auf mehr macht
Die leichte
ESSENEMPFEHLUNG: Kopfsalat mit Zitrone
Schwärzer Pfeffer und Wacholder sowie reichlich Salbei verleihen ihm ausreichend Würze
Wer übrigens glaubt
Petit Chablis 2025 Domaine de l'Enclos Savoyen der Lust auf mehr machtWarum wir ihn lieben? Chardonnay aus einer Petit Chablis Lage mit 1,75 Hektar auf Portlandian Kalk, die in den 1980er Jahren gepflanzt wurde. Edelstahlausbau, Spontanvergrung und Ausbau auf der Feinhefe ber zwlf Monate. Schmeckt nach Ein feiner, heller, drngender und typischer 2023er Chablis, aber aus einer Petit Chablis Lage. In der Nase wirkt der Wein klar und unverstellt mit zitrischen, apfeligen, krutrigen Noten, die gelbe und grne Nuancen
