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Passend zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten
Nach 10-monatiger Reifung im Barrique lagert der Wein noch mindestens 6 Monate auf der Flasche
voll zum Ausdruck: Zitrusfrüchte
In der geeigneten Mondphase wird der AU Chardonnay Riserva abgefüllt und reift ein weiteres Jahr in der Flasche nach
18-24 Monate
La Monaca 2021 Monreale DOC Grösse:75cl Passend zu Vorspeisen und typischenDer Wein Dunkles Purpurrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase von guter Komplexitt, mit Noten von dunklen Beeren, Zedernholz, Zwetschgenkompott und feiner Wrze. Im Gaumen ein Wein mit viel Frucht und feinen Barriquearomen, Karamell, etwas Konfitre sowie eine saftige Sure und feingeschliffene Tannine. Weingut Der Weinberg La Monaca umfasst zwei Hektar, die 2011 auf einer Hhe von 320 m . d. M. bepflanzt wurden. Der Weinberg La Monaca zeichnet sich
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