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eine Weiterentwicklung des klassischen ZERO in Richtung Rosé
die die Ernte positiv beeinflussen
entweder pur auf Eis oder verdünnt
saftige Frische auf der Zunge
acht Jahre alte Riserva-Spezialität ist aufgrund seiner langen Reifezeit und der Reifung in Eschenholz noch einmal um einiges dichter
Olio Essenziale - Knoblauch fotoitalien eine Weiterentwicklung des klassischen ZEROSplendido Lesern und Kunden muss man den Namen Massimo Bottura wahrscheinlich nicht erklren. Kein Koch oder Gastronom hat in den letzten Jahrzehnten so viel fr die italienische Kche getan, sie immer wieder modernisiert, reformiert und weiterentwickelt ohne je ihre Traditionen zu vergessen. Auch unsere Arbeit mit Splendido sieht Botturas Wirken seit Jahren als Vorbild und Inspiration. Produkte vom besten Koch der Welt Was viele nicht wissen: Neben
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