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etwa den Penne all'arrabbiata
als Zugabe im Cordon Bleu vom Kalb oder auf dem Flammkuchen
Der Teig aus Hartweizen wird dabei niemals hohen Temperaturen oder Druck ausgesetzt
Es verströmt elegante Aromen von frisch geernteten Oliven und kräutrigen Noten wie wilder Rucola und Artischocke
MO | TO ist eine Neuinterpretation des Milano-Torino
Eingelegte Amarena-Kirschen pick etwa den Penne all'arrabbiataKandierte Kirschen, die in handwerklicher Produktion in Maraschino Sirup eingelegt werden, ohne Konservierungsstoffe oder knstliche Farbstoffe. Die Luxardo Kirschen sind weltberhmt und werden in den besten Bars als Cocktail Garnitur verwendet. Sie sind auerdem unverzichtbar fr viele Desserts und auch ber Eiscreme ein Genuss. Luxardo baut die Sauerkirchen in Spitzenqualitt selbst an. Sie werden auch fr den berhmten Maraschino Likr eingesetzt.
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