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Schluff und Ton
a great mid-palate
sweet cherry fruit on the nose with spicy balsamic hints
Am Gaumen ist er rundum beeindruckend
Eleganz sowie gut eingebundenen Tanninen bis zum Abgang
La Ferme du Mont - Côtes du Rhône Villages Le Ponnant 2021 Frankreich Schluff und TonDem Bouquet entstrmen Aromen von sehr reifen Frchten (Brombeere, Himbeere, schwarze Kirsche) mit Noten von Stachelbeeren und zarter Kruterwrze. Nach Belftung ergnzen Noten von Gewrzen (Lorbeer, Pfeffer) und Unterholz die aromatische Palette. Den Gaumen umschmeichelt eine feine rotbeerige Waldfrucht mit einer saftig, frischen Struktur, die von Finesse und Eleganz geprgt ist, weiche Tannine, elegant im Abgang. Vielversprechendes Lagerpotenzial. Ausbau 8
