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Asiatische Gerichte
unterstützt von angenehmer Säure
Dunkelrote Farbe
im Priorat und in Bordeaux ausgebildete Oenologe das in Eigenregie mit naturnaher Philosophie: "Ich richte mich nach dem Mond"
Die lange Mazeration auf der Schale verleiht dem Wein eine grossartige Struktur
Barolo Base DOCG Herdade da Cadeira Asiatische GerichteProduzent Mauro Molino Jahrgang 2019 Land Italien Region Piemonte Unterregion La Morra Farbe Rot Traubensorte(n) Nebbiolo Alkoholgehalt 14,5% Grsse 75cl Gebinde 1er Holz Degustationsnotiz Granatrot. Sehr intensive Nase von Kirschen und getrockneten Rosen. Am Gaumen trocken, sehr sanft und weiche Tannine, feine Frucht und lang anhaltender Abgang. Essensbegleitung Fleisch (auch Kalb), Wild, Weichkse Auszeichnungen Jancis Robinson : 16 points (Year
