Jahrgangssardinen | Saison 2020 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich sardinen als raffiniertes Element einer Tapas-Auswahl

als raffiniertes Element einer Tapas-Auswahl oder als aromatischer Akzent in orientalisch inspirierten Salaten oder warmen Gerichten – diese Spezialität richtet sich an Genießer

vielschichtig und alles andere als gewöhnlich

charmante Illustration 🎨

Durch seine großzügige Portion eignet er sich perfekt zum Teilen – oder für alle

Diese Fischsuppe stammt von traditionellen Felsenfisch-Rezepten und kombiniert abwechslungsreiche Meeresfischstücke mit Gemüse

Jahrgangssardinen | Saison 2020 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich sardinen als raffiniertes Element einer Tapas-AuswahlDie Saison 2020 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial