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Gewürzentdecker und Liebhaber der palästinensischen und levantinischen Küche
Der Workshop bietet exklusive Rezepte
pur oder 1:5 bis 1:10 mit Ginger Ale gemischt
Die Auswahl reicht von traditionellen Familiengerichten und Streetfood bis zu modernen Speisen und gehobener Küche
Intensität und Klarheit
Hummus: Next Level, Buch Geburtstagsgeschenk für Oma Gewürzentdecker und Liebhaber der palästinensischenHUMMUS 2. 0 Klassischer Hummus ist erst der Anfang. Rafik Halabi zeigt, wie vielseitig die cremige Spezialitt aus Kichererbsen und Tahini sein kann. Seine Rezepte verbinden die Aromen der Levante mit modernen Ideen, krftigen Gewrzen und genau abgestimmten Toppings. Mal frisch und kruterbetont, mal fruchtig, pikant, rauchig oder wunderbar wrzig: Jede Variation erffnet eine neue Geschmackswelt. 50 VEGANE REZEPTE VOLLER AROMEN Das Kochbuch enthlt 50
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