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Der Duft nach Wildblumen sowie der Mandelton im Hintergrund verleihen dem Wein Komplexität
Reich und komplex in der Nase
Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriques und großen Holzfässern
Ganztraubenpressung reifer
um Wert gebende Inhaltsstoffe austreten zu lassen
Puntay Chardonnay 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Der Duft nach Wildblumen sowieDer Wein Strahlendes krftiges Strohgelb. Intensive reife Chardonnay Frucht, vanillige, exotische Anklnge, leichte dezente Eichenwrze, krftig und ausdrucksstark am Gaumen, langer intensiver Abgang, hohes Lagerpotenzial. Weingut Lagen auf 450 500 m ber dem Meeresspiegel; lockerer Kiesboden. Drahtrahmen. Vinifikation Langsame Grung und Lagerung auf der Feinhefe fr 7 Monate im groen Holzfass und Tonneau. Trinktemperatur 8 10 C. Trinkreife In den nchsten 5
