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der auch als Speisebegleiter zu rosarotem Fisch (man sagt auch Lachs dazu) gut passt
Die Kombination aus kargen Schieferböden und dem pannonischen Klima verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Mineralität
die von der Kombination unterschiedlicher Rebsorten herrührt
Der Wein hat eine helle
dicht und doch fein strukturiert
Martin Muthenthaler - Riesling Viesslinger Stern 2018 Federspiel der auch als Speisebegleiter zuDer Viesslinger Stern Riesling vom Weingut Muthenthaler stammt aus einer der steilsten und charaktervollsten Lagen der Wachau. Auf kargen Urgesteinsbden gewachsen, bringt er eine straffe Mineralitt, przise Surestruktur und eine klare, khle Frucht ins Glas. Zitrusnoten, weier Pfirsich und ein Hauch von Krutern prgen das aromatische Profil, begleitet von einer beeindruckenden Tiefe und Eleganz. Ein terroirgeprgter Spitzenriesling mit groem
