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Passend als Aperitifwein und zu Salzwasserfisch
mit ausgeprägter Exotik
Malolaktische Gärung in Stahl
Am Gaumen weich und
vollmundiger und ausgewogener Geschmack bestätigt das Bouquet
Zweigelt Leithakalk 2020 Burgenland DAC Greco Passend als Aperitifwein und zuDer Wein Krftiges Purpur. Wrzige Kirschenfrucht. Weiche, reife Tannine. Schmeichelnd am Gaumen, guter Abgang. Weingut Sdhang am Leithagebirge, auf 180 bis 200 m Seehhe. Lehmboden mit hohem Kalkgehalt. Vinifikation Grung auf der Maische und Mazeration fr 2 bis 3 Wochen. Reifung fr 9 Monate in kleinen und groen Eichenfssern. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 2 4 Jahren. Empfehlung Ideal zu Braten, Pasta, Rind. Alkoholgehalt 14%
