Swell de Spirits Field Trip #6 Jean Cavé 1979 50cl Wild Nature #14 2023: The first German Armagnac

2023: The first German Armagnac Festival is approaching

Marie took us on a journey through the history of her cognacs

Finish with water: Clove candies

1961 und 1962

lemon and icing sugar crepes

Swell de Spirits Field Trip #6 Jean Cavé 1979 50cl Wild Nature #14 2023: The first German ArmagnacSwell de Spirits Field Trip #6 Jean Cav 1979 50cl Dieser Armagnac wurde 1979 von Jean Cav aus verschiedenen Rebsorten in Armagnac, Frankreich hergestellt. Er reifte fr 45 Jahre in einem Eichenfass und wurde 2024 fr Swell de Spirits in Fassstrke mit 54. 8% abgefllt. Fr die Destillation wurde eine Alambic Armagnacais (Column Still) verwendet. Swell de Spirits schreibt zum Field Trip #6 folgendes: "Go in search of a barrel of Armagnac, in the spirit of