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bei kleinen Cateringeinsätzen
Nach der sanften Pressung erfolgen Gärung und Reifung im großen Eichenholzfass
zugänglicher Weißwein
Die Trauben stammen aus Lagen mit ton- und mergelhaltigen Böden
Innenmaße
Poderi Boscarelli Merlot IGT Toscana 2021 saisonale-wahl bei kleinen CateringeinsätzenDer Merlot 2021 zeigt sich frischer, etwas straffer und eleganter als der 2020er. In der Nase dominieren rote und dunkle Beeren, reife Kirsche, Cassis, Kruterwrze und ein Hauch Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Wein klar, feingliedrig und przise strukturiert, mit lebendiger Sure, jugendlichen, gut eingebundenen Tanninen und mineralischem Rckgrat. Der Jahrgang 2021 steht fr Balance, Frische und einen zugnglicheren, modernen Merlot Stil. Speisenbegleitung
