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dabei sanft gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16° C vergoren
Weiche und geschmeidige Tannine
wohlschmeckender
welches an Himbeeren erinnert und florale Noten enthält
anschliessende Lagerung und Reifung auf der Feinhefe
Bussia Barbera d'Alba 2023 DOC Vermentino dabei sanft gepresst und beiDer Wein Intensives rubinrot Farbe. Weinig, intensiv und fruchtig Duft. Trocken, aufgrund der Sure frisch im Mund, mit der Reifung verfeinert er sich und harmonisiert seine Eigenschaften. Einem anhaltenden, umhllenden Nachgeschmack. Weingut Untergebiet Bussa, in den Lndereien des Landguts Cascina Canavere in der Gemeinde Monforte, lehmigen Kalkschotter Bden mit sehr steinigen Teilstcken. Vinifikation Reifung in kleinen franzsischen Eichenfssern.
