Krack - Blanc de Noir Brut 2o22 rose 70% im Holz

70% im Holz

Riesling Sonnenberg - trocken - bio

Nun schicken sich aber die Brüder Andres aus Deidesheim an

die dem Vodka seinen Namen verleiht

betört der perfekt ausbalancierte Kakuzo Gin die Geschmacksknospen mit den floralen Noten des Tee-Blends und Satsuma-Mandarine

Krack - Blanc de Noir Brut 2o22 rose 70% im HolzDer Grossteil der Grundweine von Krack wird im Holzfass vergoren und weitestgehend ohne Schwefelzusatz ausgebaut. Der Sptburgunder Blanc de Noir bekommt anschlieend rund 18 Monate Hefelager auf der Flasche und wird dann brut degorgiert. Der Holzeinsatz ist hier so gut verwoben. Bei diesem Sekt sind wir qualitativ in einer Dimension angekommen, die an die Champagne erinnert. Kein Wunder bei einem Hefelager, das die meisten Standard Champagne bei weitem