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Der 2019er Jahrgang setzt sich aus den Rebsorten Grenache Noir (52%) und Syrah (48%) - damit verändert der Verhältnis Grenache zu Syrah leicht im Vergleich zum 2018 Jahrgang
Nach der Gärung wird das Extrakt nochmals gekühlt
Nach Entrappung wird der Reben erfolgt das Einmaischen erfolgte rein durch die Schwerkraft
Die Selektion der Trauben erfolgt ebenso manuell durch den Winzer
welche sich aus den unterschiedlichsten Bodenarten zusammensetzen
Châteauneuf-du-Pape: Château Vaudieu 2021 Crémant Der 2019er Jahrgang setzt sichArt Rotwein Appellation Chteauneuf du Pape Jahrgang 2021 Rebsorten Grenache 54%, Syrah 30%, Mourvedre 16% Alkoholgehalt 15% Lagerfhigkeit bis zu 20 Jahre Trinktemperatur 16 18C Reifungsprozess 12 Monate je Rebsorte in unterschiedlichen Holzfssern Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Das Chteau de Vaudieu liegt in der Gemeinde Chteauneuf du Pape und wurde 1767 gegrndet. Die Appellation steht fr franzsische Spitzenweine. Das Chteau liegt
