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Die Höhenlage
die Gärung erfolgt spontan mit wilden Hefen
Zander auf der Haut gebraten mit Blutwurst
Alles wirkt spielerisch und leichtfüßig
Am Gaumen eine kernige Textur
Assyrtiko Cuvée Gerontampelo 2020 Reserve Riesling Die HöhenlageWarum wir ihn lieben? Eine ganz besondere neue Cuve Gerontampelo von einem der besten Produzenten Argyros der Insel Santorini. Aus Assyrtiko von sehr alten Reben gewonnen, wurde das erstklassige Rebmaterial verwendet, um eine spektakulre Erneuerung im traditionellen Stil zu erzielen. Ein Wein mit ausgezeichneter Struktur und enormem Entwicklungspotenzial, der den Assyrtiko Santorinis neu definiert. Zum jetzt schon trinken oder ab in den Keller! Streng
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