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Vom Kalkmergel geprägt bietet der Wein eine ausgeprägte Salzigkeit am Gaumen
CHARAKTERISTIK: mittel-kräftig
Zander auf der Haut gebraten mit Blutwurst
die auf ihn passen
Grapefruit und nassem Stein
Tannenberg 2022 Magnum Vom Kalkmergel geprägt bietet derWarum wir ihn lieben? Die Trauben fr den Tannenberg stammen aus der Terlaner Lage Lieben Aich, einem Sdwesthang auf 300m Meereshhe mit Bden aus sandigem Lehm auf Verwitterungsprophyr. Der Tannenberg 2020 konnte dank des warmen Frhjahrs und ausgeglichenen Sommers bereits am 25. August gelesen werden. Die entrappten Trauben durchliefen eine zwlfstndige Maischestandzeit, bevor sie gepresst wurden. Spontan im Holz vergoren wurde der Wein neun Monate auf
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