Am Fuße der Ochil Hills gelegen
prestigeträchtigen Cartizze-Gebiet im Herzen der DOCG
Der Quinta do Javali Art Series Branco passt gut zu mittelgewichtigen Fischgerichten sowie zu leichten sommerlichen Salaten
Der Marsuret Prosecco "L’Estro" Extra Dry DOC passt einfach perfekt als Starter zu allem
um abhängig von seiner Reife ein harmonisches Geschmacksbild zu ermöglichen
Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano 2018 suedtirol Am Fuße der Ochil HillsDer Costa Grande 2018 zeigt die elegante, tiefgrndige Seite dieser historischen Einzellage. In der Nase entfalten sich rote Kirsche, Sauerkirsche, Hagebutte, getrocknete Kruter, Veilchen und dezente Tabaknoten. Am Gaumen wirkt der Wein fein strukturiert, seidig und dennoch kraftvoll getragen von klarer Frucht, ausgewogener Sure und przisen, reifen Tanninen. Der Jahrgang 2018 prsentiert sich schlank, elegant und uerst harmonisch. Speisenbegleitung