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Zone Colline Metallifere
fein-cremigem Abgang
von Trubstoffen geklärt und einzeln bei kontrollierter Temperatur von 20° C in Edelstahltanks vergoren
Die alkoholische Gärung findet in kleinen Eichenfässern statt
250 Meter Meereshöhe
Soleil Lagrein Rose 2023 igt Grösse:75cl Zone Colline MetallifereDer WeinDieser Wein bietet eine beeindruckende Aromatik von reifen pfeln, Pfirsichen und tropischen Frchten. Am Gaumen ist er frisch und gut strukturiert, mit einer angenehmen Sure und einem angenehmen Abgang. Weingut Bozen Kampill. Die Weinberge werden zum Groteil noch auf der traditionellen Pergl erzogen. Vinifikation Nach einer Ganztraubenpressung erfolgt eine Spontangrung im Holzfass. Ein viertel der Fsser sind neu. Der Wein lagert dann 12 Monate
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