Fermivin® SM102 Schlauchtuelle Edelstahl Das Produkt liegt als staubarmes

Das Produkt liegt als staubarmes Mikrogranulat vor

restsüße Varianten mit harmonischem Aromenprofil

Obstbäumen und Gehölzen

hohe Alkoholtoleranz bis 16 % vol

Tanks und Behälter

Fermivin® SM102 Schlauchtuelle Edelstahl Das Produkt liegt als staubarmesFermivin SM102 Elegante, blumige Weiweine Fermivin SM102 ist eine selektierte Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae) aus der Cognac Region in Frankreich. Sie wird speziell fr die Erzeugung eleganter, floraler Weiweine eingesetzt. Die Hefe produziert hohe Mengen an Grungsestern und Acetaten und sorgt dadurch fr ausgeprgte blumige Aromen wie Akazie und Weidorn. Besonders geeignet ist sie fr Weine mit moderatem Alkoholgehalt oder