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Ende Oktober wird aus handgepflückten Trauben Most nach dem Auslichten bei kontrollierter Temperatur auf den Schalen etwa 10 bis 15 Tage fermentiert
sehr nachhaltig
Maischegärung und biologischer Säure-abbau im Edelstahltank
gemildert durch die Wirkung der Voralpen und gekennzeichnet durch regelmässige Regenfälle
Cazzago San Martino
Blauburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Ende Oktober wird aus handgepflücktenDer Wein Granatrot in der Farbe. Dieser Blauburgunder Jansen ist ein klassischer Burgunder mit sortentypischen Noten von Himbeeren in der Nase. Elegant und strukturiert im Geschmack. Weingut Das Weingut Ritterhof in Sdtirol bietet eine einzigartige und vielfltige Auswahl an Weinen, die die Charakteristik der Region widerspiegeln. Mit Hingabe und Sorgfalt werden die Reben gepflegt, von Hand geerntet und zu exzellenten Weinen verarbeitet. Diese Weine
