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Jede Rebsorte wird nach demselben Verfahren separat vinifiziert
CELLER DEL ROURE
fine tannins
saftig und mit einem sehr eleganten Mundgefühl und sehr feinen Tanninen
Es enthielt Reife und 14 % Alkohol
Celler Del Roure Les Prunes 2024 Bio Gewürztraminer Jede Rebsorte wird nach demselbenCeller Del Roure, Les Prunes 2022 Moixent, DO Valencia, Spain Blanc De Mando unpressed juice, spontaneous fermentation in steel tank, fermentation and Aged for 6 months in 2,800 litre underground amphora, Parker 92+ points 0. 75 liters 11% Alc. Contains sulphites "The 2022 Les Prunes Ros was made from the red Mand grape, picked early just before a heatwave in late August, with only 11% alcohol and higher acidity than ever, following more in the line
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