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Ticino docUve: Petite Arvine 100%Provenienza delle uve: Tremona
discretamente tannico
Gastronomia:
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Cabernet Franc 15%
NOIR BRUT SPUMANTE BIANCO TICINESE DOC Größe:1 FLASCHE 75CL Ticino docUve: Petite Arvine 100%ProvenienzaRebsorte: Chardonnay und Pinot Noir. Noir Brut erhlt die Silbermedaille bei La Slection 2020. Noir Spumante Brut wird mit den besten Tessiner Chardonnay und Pinot Noir Trauben hergestellt. Lange Grung im Autoklaven nach der Charmat Methode bei kontrollierter Temperatur mit einer Reifung auf den Hefen fr etwa 30 Monate. Goldene Farbe mit grnlichen Reflexen. Dieser Schaumwein hat eine feine und anhaltende "Perlage". Der Duft ist frisch mit einem Hauch
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