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saftig und frisch
Deshalb lesen wir einen Teil der Trauben in vollreifem Stadium und machen hier eine Maischestandzeit von 4–7 Tagen
aber nie überdreht
Frühburgunder und Dornfelder) - trocken - 2023
Ganz nach dem Motto: frischer Lavendel meets würzig-erdige Noten von Ingwer und Angelikawurzel
Bernhart - Spätburgunder blanc de noir extra brut pfalz saftig und frischBlassrosa im Glas. In der Nase feine Burgunderfrucht, weie Johannisbeere, auch etwas Hefe. Sehr feines Mousseux. Ein Sekt fr viele Gelegenheiten. Extra brut! Speiseempfehlung: Als festlicher Auftakt oder als Aperitif zu leichten Vorspeisen und Salaten. Bernhart Pfalz Sptburgunder blanc de noir extra brut Traditionelle Flaschengrung. Handgerttelt. 12 monatiges Hefelager BIO Alkoholgehalt: 12,5% Inhalt: 0,75l
