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Gaiole in Chianti
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 28 ° C
im Geschmack dicht konzentrierte Gerbstoffe
Sorni und Trento
Durch die Lagerung und Reifung in Eichenholzfässern entfalten sie ihre aromatischen Eigenschaften
Aglianico 2022 Irpinia DOC Nerello Mascalese Gaiole in ChiantiDer Wein Dichtes, dunkles Rubinrot. Intensives, wrziges Bouquet mit dichten Aromen nach reifen, schwarzen Beeren wie Cassis, Brombeeren, aber auch warmwrzigen Komponenten wie Gewrznelken. Im Gaumen von dichter Struktur, mit angenehm runden Tanninen. Aromatik nach reifen Waldbeeren, etwas Tabak, Kaffee und schwarzem Pfeffer. Langes, fruchtiges und saftiges Finale. Weingut Mirabella Eclano, mit einer Sdwest Ausrichtung und tiefgrndiger, sandiger Boden
