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Frisches aromatisches Bouquet nach Minze
Ausgeprägtes und charakteristisches Bukett nach reifen roten Früchten wie Kirschen und Waldbeeren mit leicht würziger Note
in denen die alkoholische Gärung bei Temperaturen von nicht über 16 °C erfolgte
Alkoholgehalt11
Die entrappten Trauben werden vor dem sanften Pressen bei kontrollierter Temperatur mazeriert
Ribolla Gialla 2024 igt Nerello Mascalese Frisches aromatisches Bouquet nach MinzeDer Wein In der Farbe strohgelb mit goldenen Reflexen. Erfrischend in der Nase mit typischen Zitrusfruchtnoten. Am Gaumen dominieren Noten von getrocknetem Heu und wiederum feine Aromen von Zitrusfrchten sowie Akazienblten. Mineralischer langanhaltender Abgang. Weingut Auf den Hgeln des Dorfes Oslavia am Fusse der Julischen Alpen, mitten im Anbaugebiet Collio. Vinifikation Nach einer sorgfltigen Handlese werden die autochthonen Trauben der uralten
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