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EmpfehlungPasst gut zu Obst
Pflaumenschokolade
Anschliessend reift der Jungwein während zehn Monaten in neuen und auch gebrauchten französischen Barriques (300 Liter) und weitere zwölf Monate in der Flasche
Passend zu Desserts ebenso gut wie zum Apéro und zu jeder geselligen Runde
In Barriques vergoren
Puntay Sauvignon 2023 Südtirol DOC Montepulciano EmpfehlungPasst gut zu ObstDer Wein Helles Strohgelb. Sehr klare und einprgsame Nase, intensiv nach frischen Holunderblten, im Hintergrund etwas Johannisbeere und Paprika. Am Gaumen stoffig, entfaltet sich mit feinem Schmelz, geschmeidig, baut sich schn auf, im Finale langer Nachhall. Weingut Hhere Hgellagen auf 400 550 m ber dem Meeresspiegel; Kiesboden mit hohem Kalkanteil. Drahtrahmen. Vinifikation Teils Kaltmazeration mit anschlieender teilweiser Spontangrung in Holzfssern
US$ 59.00
US$ 59.00
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US$ 169.00
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