Andres - Spätburgunder vom Kalkmergel riesling Mit 91 Punkten von Falstaff

Mit 91 Punkten von Falstaff ausgezeichnet

Für uns war Rosé nach dem herkömmlichen Ausbau jahrelang kein Thema

Die Fruchtaromen sind nicht klar zu trennen

aber der Holzeinsatz ist hier sehr gut verwoben und nicht so sehr spürbar

wenig Säure und einer leichten

Andres - Spätburgunder vom Kalkmergel riesling Mit 91 Punkten von FalstaffDie Trauben fr diesen Sptburgunder stammen aus Lagen der kalkreichen Ortschaften Ruppertsberg, Knigsbach und Haardt. Schon in der Basis sind die Sptburgunder ertragsreduziert und erfahren eine langen Kontakt auf der Maische. Die burgundischen Aromen werden durch den Ausbau im gebrauchten Barrique verstrkt. Speiseempfehlung: Weier Fisch; krutrige Salate; leicht scharfe, asiatische Gerichte. Andres Pfalz Sptburgunder vom Kalkmergel trocken 2o24 BIO