Die Reben wurden bereits 1999 gepflanzt und stehen auf kiesigen Sandböden in der gleichnamigen
und die restlichen Flaschen am besten im Keller vergessen
Die Familie wächst
da der Boden sich in voller Größe zeigt
werden die Weißburgundertrauben je nach Jahrgang eingemaischt oder als Ganztrauben mit einer horizontalen-hydraulischen-Korbpresse gepresst
2022 Spätburgunder trocken, VDP.Gutswein, Weingut Knewitz, Appenheim, Rheinhessen Cabernet Sauvignon Die Reben wurden bereits 19992020 Sptburgunder Weingut Knewitz 13% 0,75l Sulfit 2020 Sptburgunder trocken, VDP. Gutswein, Weingut Knewitz, Appenheim, Rheinhessen Intensive, rubinrote Farbe mit lila Reflexen am Rand. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Sauerkirschen, roten Johannisbeeren, aber auch zarte Reifetne nach Moos, Unterholz und Nelken, sowie zurckhaltende Toastaromen vom Holzausbau. Am Gaumen schmeckt der Wein mittelkrftig und fruchtig wrzig.