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Hervorragend zu Spargel
Der Wein wird dann abgelassen und für 2-4 Jahre in 500- und 225-Liter-Fässern gelagert
Passt hervorragend zu würzigen Speisen
Lammfleisch und Grilladen
Schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit
Grüner Veltliner Steinertal Smaragd 2023 Wachau DAC Albarossa Hervorragend zu SpargelDer Wein Komplexes Aromaprofil, dominiert von Wrze und khlen Kruteraromen. Prziser Krper. Kompakt und salzig bis zum Gaumen und darber hinaus. Lang und langlebig. Weingut beraus komplexe Riede, die sowohl fr Veltliner wie auch fr Rieslinge optimales Terrain bietet. Sie dreht sich ein wenig nach Sdwesten, bekommt also abends stets noch etwas Wrme ab, die allerdings von Luftstrmen aus dem Norden entsprechend relativiert werden. Der geologische
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