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Ein erstmalig aufgelegter Wein mit altbekannter Qualität ist der „Les Bosquets“ im Programm von Julien Brechet
Der gesamte Weinberg wird nunmehr biologisch bewirtschaftet (Zertifizierung im Jahr 2021) und folgt den Regeln der Biodynamik
Reifungsprozess 15 Monate davon 3 in Inoxbehälter und 12 in französischen Eichenfässern Hinweis Allergene: enthält Sulfite
Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in 228L alte Fässer für die Syrahs
der sich durch eine dunkle Farbe mit violetten Reflexen auszeichnet
Bourgogne Maranges 1er Cru «La Fussière» 2020 - Rouge Olivenöl Ein erstmalig aufgelegter Wein mitArt Rotwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2020 Rebsorten 100% Pinot Noir Alkoholgehalt 13,5% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 15 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 15 Monate in franzsischen Eichenfssern Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Sie wird heute von den Brdern Pablo und Vinzent Chevrot gefhrt. Beide sind ausgebildete nologen und
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