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Essensempfehlung: Kartoffel-Lauchsüppchen mit Büsumer Krabben und Croutons
Der unverwechselbare Charakter dieser Rebsorten und zugleich die starke toskanische Identität dieses komplexen
Für viele Feinschmecker und Weinkenner ist dieser Pouilly-Fumé der wohl beste Sauvignon Blanc der Welt
denn Meersalz wirkt weicher und weniger salzig
Beim Trinken entfaltet er ein Bouquet reifer Früchte
Cipriani »Tagliarelle« imported Essensempfehlung: Kartoffel-Lauchsüppchen mit Büsumer KrabbenMittels einer eigen entwickelten Maschine wird der Teig langsam verarbeitet und geht 60 mal durch Walzen und Pressen. Nach 14 Stunden Trocknung bei niedriger Temperatur entsteht ein dnner, am Gaumen samtiger Teig, der nach wenigen Minuten Kochzeit grozgig und vollkommen "al dente" aufgeht.
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