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Tiefgründige Lössböden
aber auch alle anderen Inhaltsstoffe der Traube verantwortlich
Zedernholz und Graphit
In der Nase zeigen sich dunkle Kirschen
Seine lebendige Säure und die reifen Tannine versprechen hervorragendes Reifepotenzial
Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2011 Südafrika Tiefgründige LössbödenBei diesem Cab Sav war noch Vater und Sohn gemeinsam am Werk, bevor der Betrieb dann an Markus bergeben wurde. Ein kraftvoller und sortentypischer Cabernet mit herzhafter Aromatik und eine gewisse Eigenstndigkeit. Hier wurde nicht versucht mit Make up und Lockenwickler eine Barbie zu schminken, sondern eher Ken mit den Kollegas bei einer Pubtour begleitet. Etwas rauchig, etwas animalisch, Holzaromen auf verschiedenen Ebenen und alles mit viel Power
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