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Stammt aus dem südlichen Eisacktal am Fuß des Schlernmassivs auf 400-550 Meter ü
sehr intensiver und lange anhaltender Nachgeschmack
fast sinnliche Aromadecke
Die Mostklärung findet durch natürliche Sedimentation der Trubstoffe statt
natürlich geklärt und anschließend im Edelstahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C vergärt
Beyond the Clouds 2023 Südtirol DOC GroßVernatsch / Trollinger / Magdalener Stammt aus dem südlichen EisacktalDer WeinEin brillantes, intensives Gelb. In der Nase ffnet sich ein komplexes, betrendes Aromenspiel mit fruchtigen Nuancen von exotischen Frchten wie Ananas, Noten von Blten und Blumen, von Rosenblttern und leichten Rstaromen. Dicht und komplex begeistert der Wein im Gaumen, mit Flle und Struktur, cremig weich und elegant, anregend frisch und saftig mit einer dezent eingebauten, zurckhaltenden Holznote und einem langen Nachhall. WeingutDas Weingut
